La setmana passada els micos i goril.les de la selva amb l'ajuda de mares i la mestra van fer galetes boníssimes!! Tots i totes vam disfrutar molt de l' experiència. Us animo a que les feu a casa i aqui deixo escrita la recepta :
INGREDIENTS ( per a unes 30 o 40 galetes mida mitjana )
130gr mantega
1 cullerada de mel
1 culleradeta de llevat
1 ou
200gr de sucre
300 gr de farina
1 culleradeta de canyella
PREPARACIÓ
En un bol, barrejar la farina i el llevat, la mantega ( una mica fosa ) , el sucre i l'ou i amassar.
Afegir la mel i la canyella i amassar un altre cop.
Per últim, donar forma a les galetes ( amb motllos, amb un got per fer formes rodones... ), i amb paper de forn, coure-les al forn durant 10 minuts aproximadament a 180º.
Bon profit!
